pengantin mbak ayu

tanggal 6 juni kemarin ada 2 order pengantin,satu tempat bu muhdi dengan menu acar gurame,galantine,cabe ijo tetelan,sup kimlo,ca sawi bangkok,krupuk,buah dengan pemesanan 700 porsi dan menu pondokan sate goreng 300 porsi,siomay 250 porsi,soto 300porsi,martabak 65 loyang,bakso rambutan 300 porsi,es kelapa muda 600 porsi,tengkleng 100 porsi dan es coctail 300 porsi. tapi karena aku jaga di gedung yang satunya maka tempat bu muhdi,uti yang di pasang di sana

sedangkan di gedung korpri,ada 600 porsi menu prasmanan yaitu ayam kodok,acar kakap,cabe ijo lidah sapi,sapo tahu,asinan,kimlo,krupuk,buah dan air. menu pondokan ada sate goreng 400 porsi,bakso rambutan 100 porsi,zuppa sup 250 porsi,es blue 500 porsi,punch buah jambu dan jeruk sebanyak 200 porsi,snack tampah dan sebagai bonus siomay 200 porsi



cupcake dan kastengel


punch jambu

punch jeruk

acar kakap


ca tofu


kimlo


cabe ijo lidah


ayam kodok


zuppa sup


es blue


siomay







mbak ayu dan masnya... makasih ya atas kepercayaannya pada kami,semoga langgeng dan cepet dapat momongan... amiinn

tart ben10

dua kali dapat order ben10. yang pertama sih sebenarnya pesenan keponakan yang ultah tanggal 20 mei kemari. ultah yang ke 5 dan hobi banget sama ben10



suatu hari ada pelanggan yang mau order prasmanan untuk acara kantornya eh kesengsem sama tart ben10. kebetulan anaknya mau ultah dan acara di sekolah pakai atribut ben10dari kfc. sayang di sayang ga nemu tart edible di purwokerto dan memaksa bikinin untuk hari sabtu padahal dia mesen hari rabu...untung si edible datang tepat waktu

lama ga posting

lama ga posting....
repot bener yaaa

pesanan pengajian para pengantin

2 hari ini juga ada pesanan pengajian dari para pengantin. mereka booking untuk resepsi di hari minggu besok tanggal 6. dan mereka mengadakan pengajian di tanggal 3 dan 4 ini
untuk tanggal 3 ini pesanan pengajian dari bu muhdi


fruit pie mini,zebra cake kukus,lemper dan kacang


bistik,urap,sambel goreng telor puyuh,perkedel,krupuk dan pisang

untuk tanggal 4 pesanan mbak ayu


cupcake,lapis surabaya,sosis solo,roll cake dan air mineral



ayam goreng,cabe ijo tempe,sambel goreng kentang dan krupuk

orderan diknas

2 hari dapat ordern snack box dan nasi box. tapi seperti biasa nasi box untuk makan siang ga sempat di foto juga...


chiffon cake,pastry ayam dan kue mangkok




brokus lemon,roti daging dan ketan tabur kedelai

order di hari sabtu

setelah jatuh bangun di hari rabu kemarin,sabtu ini dapat orderan 3 tempat. catering pengantin. kebetulan tempatnya berjauhan,yang 2 di luar kota,ajibarang dan purbalingga. karena di ajibarang hanya 350 porsi plus soto 200 porsi dan di purwokerto juga dekat,maka aku ga ikut kontrol kesana. di ajibarang,cuma karyawan yang stay di sana sedangkan di purwokerto karena resepsi di rumah,maka uti bisa kontrol ke sana. sedangkan aku stay di purbalingga. maka foto-foto di ajibarang dan purwokerto ga sempat di ambil,kecuali snacknya karena bisa di tata di nampan dahulu di rumah dan ke foto.

menu di ajibarang,ayam goreng mentega,sosis cabe ijo,ca soun,sop bakso,buah krupuk dan soto sedangkan snack mini cupcake dan pie daging



sedangkan menu di purwokerto adalah rendang,capjay,sosis cabe ijo,udang tepung,asinan,sop bakso ayam,buah potong,krupuk,kambing guling,soto,sate lontong,dawet dan es krim. snacknya fruit pie dan sosis solo





di purbalingga menunya sop terang bulan,sambel goreng ati,galantine,udang tepung,cap jay,krupuk,buah,kambing guling,bakso,soto sokaraja,siomay,es coctail,dawet,jajan pasar plus bubur dan snacknya lapis beras dan sosis solo





























alhamdulillah semua puas...ga ada komplain kecuali di ajibarang. namanya standing party eh si sodara tuan rumah minta kru katering melayani tamu satu persatu dengan mengambilkan piring yang ada di meja. waktu di ikuti kemauannya eh...antrian panjang di meja prasmanan akhirnya si MC memerintahkan untuk para tamu mengambil sendiri hehehe....

snack tampah

Dapat orderan snack tampah dari teman SDku.... lama ga ketemu,ketemu di fb dan pada suatu hari dia ada acara di purwokerto.
ordernya sih simple aja,snack jajan pasar satu tampah plus roll cake mini 80 potong
orderan ini di ambil 27 mei pagi jam 6. walau ngantuk habis setelah full order di hari rabu,tetep pesenan ini aku kerjain... dari order sedikit,bisa jadi gede kan? heheh


kue mangkok,kue ku,sosis solo dan kue lumpur
eh ga sengaja kok kue tampahnya lebih mirip warna pink ke ungu2an ya hehehe



Makasih ya Ka.... semoga acaranya lancar,makasih udah di larisi

Full Order di hari rabu

hari rabu tanggal 26 mei kemarin tiba-tiba full order dari berbagai tempat. karena masih menghandle urusan nasi box proyek ASKES yang rutin setiap hari,tiba-tiba pada hari senin order datang beruntun

rabu pagi jam 6 pagi snack box untuk tempat wisata purbayasa purbalingga sejumlah 200 box plus 100 potong tiwul ayu dan 100 potong pastel. menu ini memang minta menu snack tradisional. awalnya snack pagi tiwul ayu,arem-arem mie dan bakso isi sayur sejumlah 200 box di tambah 30 box untuk vip,dengan menu yang sama di tambah kue ku dan air mineral botol bukan air mineral gelas. tiba-tiba malam rabu mbak dian (humasnya purbayasa) telpon minta tambahan snack 100 potong tiwul ayu plus 100 potong tahu isi lagi,tapi berhubung tahunya ga ada di ganti pastel menu yang sama dengan pesanan diknas.



arem-arem mie,tiwul ayu dan tahu bakso (kue ku-nya ga sempat ke foto)

sedangkan untuk snack diknas jam 08.00 100 box dengan menu yang berbeda. ada fruit pie coklat,pastel dan lapis beras



sementara untuk nasi box diknas siang di samain menunya dengan proyek ASKES yang ga ke foto. menunya... ayam suir,oseng udang dan tahu,ca pokcoy,perkedel jagung,semangka dan krupuk

malam harinya ada acara serah terima kepala BRI Bumiayu sebanyak 200 porsi,dan acara ramah tamah di kediaman kepala BI purwokerto sebanyak 50 porsi. menunya di samain juga 2 tempat tadi dan nasi box makan malam ASKES
menunya rendang,acar grameh,ca brokoli baso kepiting,sop jagung cream,asinan,krupuk,buah potong dengan snack roll cake dan sosis solo serta menu pondokan siomay,soto sokaraja,bakso dan es coctail

toko bahan kue

ini ada toko bahan kue online..
cara gampang belanja bahan kue..yuukk di kunjungi

ultah izal...

pesenan dari mayzal untuk ultahnya tanggal 20 mei kemarin
pokoknya terserah asal bagus gitu hehehe



cupcake,bitterbalen,kukis,dan roti manis







kenapa cup cakenya beda2 tema? ya karena cuma itu yang ada di rumah,apalagi ordernya dadakan,ini juga ediblenya yang cars ngembat si manekin juga hahahaha makasih ya han.....
selamat ultah ya zal semoga jadi anak sholeh ya sayang..