aulia cakes

Jumat, 04 Juni 2010

pesanan pengajian para pengantin

2 hari ini juga ada pesanan pengajian dari para pengantin. mereka booking untuk resepsi di hari minggu besok tanggal 6. dan mereka mengadakan pengajian di tanggal 3 dan 4 ini
untuk tanggal 3 ini pesanan pengajian dari bu muhdi


fruit pie mini,zebra cake kukus,lemper dan kacang


bistik,urap,sambel goreng telor puyuh,perkedel,krupuk dan pisang

untuk tanggal 4 pesanan mbak ayu


cupcake,lapis surabaya,sosis solo,roll cake dan air mineral



ayam goreng,cabe ijo tempe,sambel goreng kentang dan krupuk

orderan diknas

2 hari dapat ordern snack box dan nasi box. tapi seperti biasa nasi box untuk makan siang ga sempat di foto juga...


chiffon cake,pastry ayam dan kue mangkok




brokus lemon,roti daging dan ketan tabur kedelai

Minggu, 30 Mei 2010

order di hari sabtu

setelah jatuh bangun di hari rabu kemarin,sabtu ini dapat orderan 3 tempat. catering pengantin. kebetulan tempatnya berjauhan,yang 2 di luar kota,ajibarang dan purbalingga. karena di ajibarang hanya 350 porsi plus soto 200 porsi dan di purwokerto juga dekat,maka aku ga ikut kontrol kesana. di ajibarang,cuma karyawan yang stay di sana sedangkan di purwokerto karena resepsi di rumah,maka uti bisa kontrol ke sana. sedangkan aku stay di purbalingga. maka foto-foto di ajibarang dan purwokerto ga sempat di ambil,kecuali snacknya karena bisa di tata di nampan dahulu di rumah dan ke foto.

menu di ajibarang,ayam goreng mentega,sosis cabe ijo,ca soun,sop bakso,buah krupuk dan soto sedangkan snack mini cupcake dan pie daging



sedangkan menu di purwokerto adalah rendang,capjay,sosis cabe ijo,udang tepung,asinan,sop bakso ayam,buah potong,krupuk,kambing guling,soto,sate lontong,dawet dan es krim. snacknya fruit pie dan sosis solo





di purbalingga menunya sop terang bulan,sambel goreng ati,galantine,udang tepung,cap jay,krupuk,buah,kambing guling,bakso,soto sokaraja,siomay,es coctail,dawet,jajan pasar plus bubur dan snacknya lapis beras dan sosis solo





























alhamdulillah semua puas...ga ada komplain kecuali di ajibarang. namanya standing party eh si sodara tuan rumah minta kru katering melayani tamu satu persatu dengan mengambilkan piring yang ada di meja. waktu di ikuti kemauannya eh...antrian panjang di meja prasmanan akhirnya si MC memerintahkan untuk para tamu mengambil sendiri hehehe....

snack tampah

Dapat orderan snack tampah dari teman SDku.... lama ga ketemu,ketemu di fb dan pada suatu hari dia ada acara di purwokerto.
ordernya sih simple aja,snack jajan pasar satu tampah plus roll cake mini 80 potong
orderan ini di ambil 27 mei pagi jam 6. walau ngantuk habis setelah full order di hari rabu,tetep pesenan ini aku kerjain... dari order sedikit,bisa jadi gede kan? heheh


kue mangkok,kue ku,sosis solo dan kue lumpur
eh ga sengaja kok kue tampahnya lebih mirip warna pink ke ungu2an ya hehehe



Makasih ya Ka.... semoga acaranya lancar,makasih udah di larisi