aulia cakes

Rabu, 29 Juni 2011

pesanan kamis

rabu tanggal merah kemarin libur pesenan,dan hari ini kamis tanggal 30 juni
ada lagi snack box dan jajan pasar
kebetulan dinas pertanian hari ini di pindah acaranya hari sabtu besok
jadi pagi ini ini hanya siapin 30 box snack pesenan pengantin untuk panitia pagi hari
isi tahu bakso,arem-arem mi isi daging ayam dan fruit pie

selain itu ada juga pesanan jajan pasar pesanan mas sungging ini,sederhana aja sih,kue ku buah 150 biji dan misoa goreng 150 biji



pesanan selasa

hari selasa tgl 28 kemarin
masih melayani dinas pertanian sebanyak 55 box
menu hari ini masih tetep arem-arem nasi isi sayur tidak pedas,roti manis isi vla dan makaroni goreng (makaroni schotel yg setelah di kukus,di lapis panir dan di goreng hehheee)

selain itu ada pesanan tart mendadak. mintanya sih tart sama edible tapi karena mendadak yg di pesenin edible ga bisa bikin,akhirnya nyoba pakai bc transfer... iiihh belum rapi deh kalo menurutku :(

Senin, 27 Juni 2011

pesanan senin

Setelah break hari minggu tgl 26 kemarin,senin mulai ngedapur lagi nih :D
pesanan dari dinas pertanian,snack box sebanyak 55 buah,isi brokus coklat,arem-arem isi sayur pedas dan tahu gerus isi telor puyuh


selain itu,ada juga pesanan snack lain. telpon hari minggu sore ya bikin yang simpel,ogah nyalain oven lagi hehhehhehe *bakul pemalas
jadi bikin roll cake kukus pandan 40pc dan risoles isi roguot sayur 40 pc juga. ssstt... rahasia nih,aku selalu stok frozen sayur di kulkas,jd wortel,kentang yg udah di rebus sebentar dan di potong kecil2 aku frozen di frezeer jadi setiap ada pesanan mendadak sudah siap sayur-sayur ini *terinspirasi kalo ngisi kelas ttg mpasi homemad


Minggu, 26 Juni 2011

pengantin mbak lia

hari sabtu kemarin ada pesanan utk pengantin mbak lia
pesan sebanyak 700 porsi utk menu buffet dan beberapa pondokan

menu buffet berupa sop jagung,tetelan lombok ijo,udang tepung,ayam kodok,asinan
sedangkan pondokan ada kebab,tengkleng,es krim,kambing guling,bakso,soto sokaraja,kue tampah,coklat fontain